Lunch/Brunch, Ingrediënten: 1 komkommer azijn suiker 1 pond kipfilet 1 grote ui 1 pepertje(als je van pittig houdt een madame jeanette) peper en zout afbakbroodjes
Anders, Ingrediënten: Witte azijn water Madamme Jeanet (surinaamse peper) Komkommer suiker
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 2 kipfilets, 2 knoflookteentjes, 1 kleine ui, 2 kleine rode pepertjes, 2 soeplepels suiker, 2 eetlepels oestersaus, soyasaus, Tha?se basilicum, basmati rijst.
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 2 Kipfilets, 2 grote rode paprika′s, 2 basilicumplantjes, 2 of meer gedroogde rode pepertjes, 2 of meer teentjes knoflook, sherry, soyasaus, suiker, honing, peper, zout, olijfolie.
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 300 g varkensvlees (haasje) 2 eetlepels rode curry pasta 3 eetlepels olie 150 g boontjes baby mais 250 ml kokosmelk 2 eetlepels vis saus (nam pla) 1 koffielepel palmsuiker 50-100 ml water